主位,左边依次坐着全淡如、龙学美、宋承秀、陈华、江意映,右边依次坐着王右家、唐怡莹、金静嫣、王朝云、杨丽华、杨静怡、陈阿珠。 坐位没有人安排,是大家心照不宣的默契。 桌上的菜很丰盛,冷菜有八道,澎湖乌鱼子拼松阪猪、绍兴醉鸡、蜜汁金华火腿、海蜇皮拌黄瓜、珊瑚草冻、卤牛腱子、酱鸭舌、盐水毛豆,摆成团圆八宝造型。 热菜也有八道,红蟳米糕、佛跳墙、雪菜黄鱼、香酥鸭、葱烧海参、龙凤炒鲜奶、清蒸石斑鱼、清炒芥兰。 汤品是鸡汁燕窝汤,主食有芋泥八宝饭、海鲜炒面,饮品有陈年普洱、绍兴黄酒、鲜榨苹果汁。 食材大半从大陆走私而来,源头是中丰公司,经营者是金季商行,批发商是蔡金涂和拉斐特。 食材走私想做好,需抓住一个鲜字,就像绍兴...