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祁树清眉头一挑,脸上却堆起了笑容,朗声道:
“姚工这话说的!这有什么吃不得的?我祖父当年跨过鸭绿江,在冰天雪地里,什么草根树皮没啃过?不也照样把敌人打趴下了,活得好好的!咱们这些和平年代的年轻人,要是还敢在吃食上挑三拣四,那不成笑话了?这不是拣回老一辈艰苦奋斗的光荣传统嘛!”
旁边一位京市的老工程师也慢悠悠地扶了扶眼镜,附和道:
“小祁说得在理。咱们搞科研的,外出执行试验任务的时候,荒郊野岭、大漠戈壁,什么野菜、压缩饼干没吃过?能有一口热乎的,就是幸福。今天只不过是拣回老传统罢了。”
姚博见在嘴皮子上没讨到便宜,反而被对方借力打力,扣上了“忘本”的潜在帽子。
他脸色微微沉了沉,但也不好再说什么,只好悻悻地坐下,朝着外面喊了一嗓子:“老板娘!上菜吧!”
这家店的夫妻俩显然是第一次见到店里一下子来了这么多搞飞机的大人物,既紧张又兴奋。
老板娘是个手脚麻利、面容憨厚的中年妇女,她和她那位沉默寡言的丈夫忙前忙后,把店里最好的食材都拿了出来。
那只大鹅炖得烂熟入味,里面的土豆、粉条、干豆角吸饱了汤汁,香气四溢。
夫妻俩刀功仔细,配菜丰富,味道更是用心去做,端上桌的份量更是实打实的足,生怕这些京里来的专家吃不饱,还额外送了好几道菜。
姚博看着桌上越来越丰盛、几乎要堆不下的菜肴,眉头皱了起来。
热情的老板娘在一旁搓着围裙解释道:“各位领导、工程师同志,我们小店也没什么拿得出手的好东西,但这大鹅是傍晚现杀的,菜也是俺家那口子刚从地里摘回来的,绝对新鲜!你们放心吃好了!”
祁树清率先夹了一筷子鹅肉,吹了吹气送进嘴里,眼睛顿时一亮,赞不绝口:
“唔!好吃!大姐,你这手艺真绝了!这鹅肉炖得香!太香了!”
其他人见他开了头,也纷纷动筷,尝过之后,都忍不住点头附和。
这看似粗犷的铁锅炖,味道确实扎实,在这寒冷的北国夜晚,显得格外温暖诱人。
老板娘被夸得喜滋滋的,连声道:“喜欢就好!喜欢就好!我再去给各位拿点自己酿的高粱酒来!度数不高,暖和身子正好!”
说着,便风风火火地又转身去了后厨。
店内原本有些微妙僵硬的气氛,悄然融化了几分。
酒过三巡,在高浓度白酒和热腾腾的炖菜作用下,气氛也渐渐变得热烈起来。"}
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