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你们放心,我们处理得可仔细了,一点异味都没有!你们放心大胆地吃,保准合胃口!”
说完,他自个先夹了一块猪大肠放进嘴里,细细咀嚼,满脸享受地眯起眼。
其他人见状,也不再犹豫,纷纷动筷。
一时间,满桌都是夸赞声。
耳边尽是筷子碰碗的叮当响,气氛顿时热烈起来。
走南闯北的徐达尝了一口猪大肠,当场就被征服了。
外皮微韧,内里软糯,酱汁完全渗了进去。
咸香中带着微微的甜辣,嚼一口满嘴留香。
他瞪大了眼睛,连连点头。
他心里盘算着,等会一定要向苏老爹打听下这做法。
站在一旁的韩掌柜则在琢磨。
这菜这么受欢迎,一道猪大肠就能让人吃出满足感,说明做法确实有独到之处。
不知道苏老爹愿不愿意把配方卖给他?
只要价格合适,他也舍得掏钱。
要是能买下来,在镇上开个小饭馆,专打“苏家秘制下水”这块招牌,肯定火!
光是想想食客排队的场面,他就忍不住嘴角上扬。
饭快吃完时,每人又递上来一杯冰凉的柠檬水。
那透明的玻璃杯中,淡黄色的液体微微晃动。
几片新鲜的柠檬片沉在杯底,还漂着些许细碎的冰碴。
大多数人喝完后,脸上立刻露出舒爽的表情,纷纷称赞这水清爽解腻。
少数原本担心自己怕酸的人,小心翼翼地抿了一口,却发现水中加了适量的白糖。
酸味被甜味柔和地包裹住。
既提神又不刺激,入口十分顺滑。
他们顿时放心下来,干脆不再犹豫,一口气将整杯水喝了个干净,了。
连最后一片柠檬都不放过。
有几个正怀孕的女人尤其喜欢这种酸甜口的味道。
她们一边擦着嘴角,一边眼睛发亮地说:“这味道正好压得住孕吐,喝着舒服!”
其中一位姓王的妇人立刻推了推身旁的丈夫,轻声催促道:“你一会儿去问问,这柠檬水是哪里买的?我听说可能是用新鲜柠檬泡的,要是能买到原料,咱们也自己做。”
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