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意料之外的熟练和顺手,找个好师傅是会少走不少弯路~
半个小时后,两张齐整的皮子就挂在了墙上,可惜不会宋铁鞣制,得赶紧弄下山给马大娘和芳子。
“杜叔!好了!”
他撩起门帘,朝外头招呼一声,正在给烧水的老杜兴冲冲站起身,奔着小碎步就过来了,用柴刀轻轻一划,最后深入豹子的后腿骨窝子一掰,一条腿就被卸了下来。
“杜叔,这包是花椒大料八角啥的,用来炖骨头汤,肉你给我撇下来,我来烤。”
宋铁扔给他两包香料,老杜的哈喇子都要留下来了。
“小同志还挺会吃,行,等着尝尝你的手艺!”
此时正搀扶着王安华的几个小青年还没走多远,闻到风里传来的炖肉香味儿,肚子咕噜噜叫了起来。
他们掏出预备粮,又硬又干的馒头和皱巴巴的菜干。
“好想吃肉”
不知道是谁在抱怨。
王春雪嘟着嘴,要不是那个叫宋铁的,今天晚上就能吃上大餐了。
老爹今天也不知道怎么了,就帮外人不帮自己。
想到这里,她不满地哼出了声。
“你说那边在吃什么呢?”
“闻着像是烤肉。”
“瞎说,明明是炖汤的味道。”
他们发狠地嚼着嘴里的东西,好安抚肚子里的馋虫。
但是那贫瘠的口感,却衬托得飘来的肉香更加诱人。
宋铁营地里的众人自然是不知道两三公里之外,有一群青年望梅止渴,越望越渴。
老杜把豹子腿肉切成拇指粗细的肉条,宋铁用树枝串起来,涂上油,架在火上翻烤。
细腻的油脂被炭火激发,滋滋作响。
然后撒上孜然辣椒末,瞬间辛辣的焦香混合着肉脂的醇香,让众人食指大动。
“想不到你还会做饭?!”
老杜惊喜道。
这下子在营地里,有人能够搭把手了。
宋铁把手里的两串,分给了张学富和老杜,他们两人开心地接过,吹了吹,咬下来一块肉,滚烫的肉汁在他们嘴里炸开来,他们不断地哈着气。
其他人看着止不住地咽口水,连忙自觉地把肉串好,眼巴巴地看着宋铁,等他赶紧烤上自己的。
宋铁一看自己的烤肉这么受欢迎,就一把抓过了所有的肉串,模仿街头摆摊的烧烤老板一样,左右手像握扇子一样,握着十几串肉串开烤。
把烤好的肉串发到所有人手里,他拿起一串,将肉一下子撸嘴里。
“嘶哈”他满足地眯着眼睛。
这大口吃肉的生活太幸福了,回家让芳子和马大娘也尝尝。
老吴又拿出了他那瓶能点着火的烈酒,眯着眼喝了一口,打了个饱嗝。
宋铁盯着那个墨绿色的扁水壶,老吴看见了,打趣地说:“再挑战挑战?”
宋铁连连摇头,不明白酒这么难喝的东西,居然会成为社交货币。
是肉不香,还是奶茶不好喝?
“哈哈哈哈!”
张学富爽朗地笑了起来,营地里充满了快活的空气。
“嗷呜!”
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