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“兄弟,来吃烧烤哇?”
摊主大叔热情地招呼着,他那张被炭火映得通红的脸上,笑容淳朴得像自家邻居。
“随便坐,要吃点撒子自己拿!”
他指了指旁边一个巨大的立式冰柜。
冰柜的玻璃门上蒙着一层厚厚的水汽,透过朦胧的雾气,能看到里面密密麻麻、琳琅满目地摆放着上百种用竹签串好的食材。
“星条国的bbq,我们一般是烤大块的肉排,或者做成汉堡。”
黛西一边兴致勃勃地走向冰柜,一边通过金知妍进行着“文化交流”。
“你们这里也是吗?”
“不完全是。”
陈品跟在她身后,对着镜头笑道。
“咱们的烧烤,突出一个‘万物皆可串,万物皆可烤’的哲学思想。”
说着,他“哗啦”一声拉开了冰柜的门。
一股混合着生鲜气息的冰冷白雾扑面而来。
冰柜里的全貌,毫无保留地展现在了所有人面前。
那场面,何止是琳琅满目。
红白相间的五花肉、鲜嫩的里脊肉、腌制过的鸡翅、金黄的玉米粒、翠绿的韭菜、切成厚片的土豆和莲藕
这些都是常规操作,在黛西的认知范围内。
但很快,她的目光就凝固了。
她的视线落在了一串串造型奇特的“肉”上。
有的像一个个小小的爱心,有的则是一串盘旋扭曲的白色管子。
“陈这些”
黛西指着那些心形的串串,有些不确定地问道。
“是蘑菇吗?”
“鸡心。”
陈品言简意赅。
“哦,鸡心”
黛西点点头,又指向旁边那些管子。
“那这个呢?”
“黄喉。”
“黄喉?”
黛西努力理解着这个词汇。
“是某种蔬菜的根茎?”
“牛或者猪的大血管。”
黛西脸上的笑容僵住了。
【来了来了!品一口的特色科普环节,又名《劝退外国友人的一百种方法》!】
【哈哈哈哈!黛西的表情从‘哇哦’变成了‘what’?】
【黄喉多好吃啊!脆脆的!这姑娘一看就没口福!】
【别急,这才哪到哪,前菜都算不上。】
陈品像是没看到黛西的表情变化,继续热情地介绍:
“这个,郡肝,鸡的胃。这个,掌中宝,鸡爪中间那块脆骨。这个,肥肠,猪的大肠,处理得很干净。”
每介绍一个,黛西的脸色就更僵硬一分。
她那套关于“美式bbq”的浪漫想象,正在被这些过于“解剖学”的食材,冲击得七零八落。
金知妍则适应良好,她拿着相机,饶有兴致地拍摄着这些在高丽也算常见的食材,只是做法不同。
她还拿起一串掌中宝,好奇地问:“这个会好吃吗?”
“烤到焦香酥脆,一口一个,嘎嘣脆,是啤酒的灵魂伴侣。”
陈品说着,直接拿了十串放进旁边的小篮子里。
随后,他又拿起了一串完整的鸡爪。
“还有这个,凤爪。”
他将鸡爪举到黛西面前,像在展示一件艺术品。
“富含胶原蛋白,女孩子吃了对皮肤好。”
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