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第56章（第2页）

“然后，是佐。”

他指向一旁的葱花。

“一撮提香的小葱，足矣。”

到此为止，一切都还是正常教学。

他拿起两个碗，先是舀了满满一大勺碧绿的香菜末，倒进油碟里。

紧接着，他又面不改色地舀起另一勺灰绿色、看起来就不好惹的东西。

折耳根！学名，鱼腥草！

“最后，是使。”

陈品把那勺折耳根碎也倒了进去，用筷子搅了搅，一脸的享受。

“香菜，提供独特的草本清香；折耳根，带来一丝爽脆的口感和凛冽的回甘。它俩，就是这碗蘸料的点睛之笔，能把牛油火锅的层次感，直接提升一个维度。”

直播间，分成了两大阵营。

【卧槽！香菜！我的爱！品神是自己人！】

【香菜党头顶青天！品神威武！】

【前面的别高兴太早！你们没看到那勺折耳根吗？！那是魔鬼的佐料！品神你个异端！】

【呕！我闻到鱼腥味了！我隔着屏幕都闻到了！品神，粉转黑了！】

【完了，我好不容易找到一个三观正的美食博主，结果他吃折耳根？世界崩塌了】

【只有真正的美食家，才懂得欣赏香菜和折耳根的组合！品神，我敬你一杯！】

陈品看着弹幕，笑得更欢了。

“家人们，美食的探索，就是要勇于尝试。香菜和折耳根，就像榴莲和臭豆腐，爱的人爱死，恨的人恨死。但你没试过，就永远不知道自己会站在哪一边。”

【品神这忽悠人的劲头，我怎么感觉他连自己都快信了？】

【品神：家人们，来尝尝我这碗‘二十年老蘸料’！】

陈品端着他那碗“生化武器”级别的蘸料回到座位。

此时，菜也上齐了。

第一盘，就是火锅的灵魂——鲜毛肚。

粉嫩的毛肚叶片上，根根倒刺挺立，新鲜得仿佛还在呼吸。

“家人们，看好了。第二课，七上八下。”

陈品夹起一片毛肚，伸进九宫格最滚烫的中心格，一边涮，一边在心里默数。

“一、二、三七。”

他提起来，毛肚已经微微打卷。

“再下去，一、二八。”

再次提起，毛肚边缘卷曲，但叶片依然舒展，表面挂上了一层诱人的红油。多一秒则老，少一秒则生。

他将烫好的毛肚，在那碗混合了香菜和折耳根的“神之蘸料”里，狠狠一滚。

然后，在七十万观众的注视下，送入了口中。

“咔嚓——”

清脆的声音，通过麦克风，清晰地传到了每一个人的耳朵里。

【啊啊啊啊！这个声音！我死了！】

【品神，我求你别吃了！给我留一口！】

陈品闭上眼睛，细细品味。

香油的顺滑率先包裹住舌尖，紧接着，是毛肚那无与伦比的爽脆。

牙齿切断纤维的瞬间，肉汁混合着牛油的香、蒜蓉的辛、香菜的清、折耳根的烈，在口腔里轰然炸开！