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第95章 五香卤蛋（第1页）

奶黄流沙包作为今天的新品，受到了食客们的大肆好评。

周芸想到女儿晓晓也喜欢吃奶黄包，便萌生了一个强烈的念头，想带女儿来尝一次奶黄包。

能吃到这么好吃的奶黄包，晓晓一定会开心死。

而且中午下班，下午还可以跟女儿一起在龙湖这边玩一玩。

上一次带晓晓出去，也已经好久了。

“老板，明天我可以把女儿带过来吗？”

说着，周芸连忙保证道：“您放心，不会影响我工作，我女儿很乖，不会乱闹。”

“唔，你觉得没问题就行，我没关系。”

林玄点了点头，经过两天相处，他觉得周芸不是那种乱来的人。

对方既然说没问题，他也就答应了。

“那谢谢您了，您真是个好老板！”

周芸立刻开心起来。

“不至于……不至于……”

林玄倒是有些不好意思了。毕竟他听得最多的夸奖，都跟做的东西好吃有关。

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等鸡蛋在热水中浸泡片刻，再开火煮沸，随后全程小火，保持水微微沸腾的状态。

等鸡蛋煮好，林玄立刻将鸡蛋转移到冰水中，并再次加入大量冰块。

这样做的目的，是为了更好的剥壳，也同时阻止蛋黄进一步成熟，保持一些溏心口感。

鸡蛋剥壳之后，再转移到已经凉下来的五香卤汁中，进行浸泡。

明早售卖的时候，将卤汁略微加热一下就可以了。

等忙完灌汤包与奶黄流沙包的备料，天色已经完全暗淡。

“今晚就吃泡面好了。”

林玄决定重新回忆一下自己的高中生活。

便利店里，各种各样口味的泡面琳琅满目，甚至还有不少进口泡面。

但既然是回忆高中生活，林玄当然是选择最经典的口味。

红烧牛肉面。

又拿了两根火腿肠。

结账的时候，收银员道：“先生，今天卤蛋特价哦，买一送一。”

“不用了。”林玄拒绝。

便利店的鸡蛋，怎么可能有自己做的五香卤蛋好吃。

而且泡了好几个小时了，虽然没有过夜入味，但也不错了。

回到院子，林玄把面泡上，随后去厨房取了两个卤蛋。

原本白净的鸡蛋，此刻已经完全转变为了棕色，散发着浓郁的香气。

不等面泡好，他就迫不及待的咬了一口。

卤香味瞬间充斥了整个口腔…………

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