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川渝风味馆。
“踏踏踏!”
一阵颇为急促的脚步声响起。
紧接着,一名领班模样的男子,很快出现在秦远的面前。
“老板您好,请问您是觉得我们的服务,有什么问题吗?”
领班大高个,三十岁出头,五官端正,乍一看有点像83版射雕里的欧阳克。
在这里多提一嘴。
高鹏此人的管理模式,在这个年代,算是颇为新颖的。
由于高鹏所经营的饭馆,几乎遍布整个达川。
所以他名下的每一家门店,都有一名专职的店长。
店长在门店内,拥有所有岗位任免权,以及财务核算权。
并且,店长本人在门店占百分之五到十不等的技术股。
在一般情况下,高鹏只管分红。
而店里的大小事宜,都是店长全权负责。
所以但凡能够担任店长的,基本上也都是能够独当一面的餐饮业人才。
“你这菜,味道不对啊!”
秦远用筷子指着一盘所剩无几的麻婆豆腐道:“这菜也太咸了吧?”
“先生,您要是觉得菜有问题,那我给您换一盘吧!”
“欧阳克”
瞥了一眼盘里的菜,并未流露出任何恼怒之色,反而职业涵养极高地选择了退让。
开饭店,最主要的就是一个笑迎八方客。
除了菜品的口味之外,下到服务员,上到大老板,服务的态度,也极其重要。
尤其是川渝风味馆,又开在客运站附近。
那形形色色,性格迥异的时刻,欧阳克都没少见。
所以,他的第一反应就是给对方换道菜,平息这场矛盾。
要是在一般情况下,欧阳克的主动退让,确实能够产生不错的效果。
可问题在于,秦远本来就是来闹事的啊!
只见他“嘭咚”
一巴掌拍在桌上,伸手就扒拉了一把欧阳克的脸蛋子。
“去你吗的,你这一盘都咸的不行,下一盘你打算加点糖呗?”
欧阳克顺势退了一步,眼中闪过了一丝厉色,但还是很快强压下了心底的怒意。
“先生,那您的意思是……”
“我的意思?我的意思是让你给我连菜带餐盘,全他妈给我吃下去!”
秦远话说完,抬手就摁住了欧阳克的脑袋,直接朝着餐盘里摁!
在秦远看来,有欧阳克这么一个店长在前面顶事儿,那压根就看不着高鹏。
索性,他干脆以闹事为由。"
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