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锅里油炸。当白se的六多菊花被炸成金黄脆nen的时候，煎好了的鱼tou鱼尾也已经放到冷却，可以翻过来，把另一边也煎成金脆的一层。 周从心一心多用，同时zuo菜，还一边向观众分享zuo鱼的技巧：“鱼tou要先煎过，这样煲汤的汤shui才会变得香nong1白hua……” 鱼汤在熬制着，切好的鱼腩放到平底锅之中，与切成一块一块的鱼骨一起香煎。三文鱼橙红se的鲜ise泽慢慢地被加re变浅，周从心把煎好的三文鱼鱼腩翻过来，就能看到一层香脆的金黄`se。 因为鱼腩本shen富han天然的三文鱼油脂，周从心n本没有放油，也没有放盐，把煎好的三文鱼鱼腩切成小块，放到小煤球的猫碗里。 直播间的观众们：“怂爹你居然把最贵的三文鱼鱼腩给猫吃！！！真是人不如猫...